Дієта при вірусах: п’ять правил, які допомагають одужати

Правильне харчування

Харчування споконвіку було важливою частиною повсякденного життя. З приходом в наше життя фастфуду і жирної їжі багато стали дотримуватися дієт і збалансованого харчування.

Застуда – зовсім не приємний і аж ніяк не нешкідливий “товариш”. В ході простудних і вірусних захворювань, особливо в період епідемії грипу і ГРВІ, необхідно не тільки пригорщами ковтати таблетки і порошки, але і правильно харчуватися. Саме правильне харчування не тільки сприятливо вплине на організм в процесі хвороби, а й полегшить симптоми, що виникають при подібного роду захворюваннях.

  • Facebook

Правило перше: вітаміни, вітаміни, і ще раз вітаміни

В ході застуди, як відомо, вітаміни повинні стимулювати імунну систему і захисні реакції організму. Такий захист можна отримати, включивши в свій раціон сезонні овочі і фрукти.

Найкраще вітаміни зберігаються в плодах з твердою шкіркою. Найкорисніші зимові фрукти – апельсини, мандарини та лимони. Вони багаті вітамінами С, А, Е, В3, В6, Р. Найбільше вітаміну С в апельсинах. У складі лимонів речовин, що стимулюють імунітет, дещо менше, проте найбільш цінним з них є кумарин лимонного соку, який використовують при лікуванні ангіни.

Разом з тим, на сьогоднішній день деякі вчені змінили свій погляд на лікування цитрусовими: справа в тому, що лимони, апельсини та мандарини дратують слизову глотки, збільшуючи її набряклість. Також в сьогоднішній час у багатьох є алергія на цитрусові. Так що з цими фруктами варто бути обережніше.

У той же час, слід утриматися від вживання в їжу бананів і винограду. Банани дуже довго перетравлюються, створюючи додаткове навантаження на організм і травлення, а в винограді міститься одна лише глюкоза, яка створює в організмі сприятливий грунт для появи і розмноження хвороботворних мікроорганізмів.

У зв’язку з цим слід віддати перевагу яблукам і груш, а ще краще – ківі, в якому міститься максимальна кількість вітаміну C. Також фахівці нагадують про моркві, капусті, буряку та інших овочах.

Правило друге: додати протимікробних продуктів

Зрозуміло, не слід забувати і про народні засоби проти мікробів. Звичайно, мова йде про часник: він корисний для організму навіть в невеликих кількостях – перш за все, в силу змісту в ньому спеціальної речовини аллоціна, що є протимікробним.

Правило третє: смажене, гостре і солоне – геть!

Про шкоду смаженої, гострої і солоної їжі не знає хіба що лінивий. Дійсно, така їжа може лише посилити запалену слизову верхніх дихальних шляхів і посилити набряк. Крім цього, подібна їжа надасть додаткове навантаження на шлунково-кишковий тракт. Замість цієї їжі слід включити в раціон тушковані овочі, пісні бульйони, відварну і тушковану рибу, індичку і курку, а також каші і кисіль. Слід також зробити харчування дробовим – тобто, їсти часто, але потроху.

  • Facebook

Правило четверта: пити більше рідини

Велика кількість рідини зможе не тільки зволожити слизові верхніх дихальних шляхів, а й позбавити організм від токсинів. Хвора людина в період застуди повинен пити не менше 2,5 літрів рідини, причому це може бути не тільки вода.

За словами Корольової, варто згадати про лікування журавлиною і імбиром: “Перш за все, це журавлинний морс, який легко приготувати в домашніх умовах. У журавлині висока концентрація таніну, який допомагає організму протистояти мікробам і перешкоджає впровадженню їх в клітини. Більш того, журавлина підсилює дію антимікробних засобів, що застосовуються для лікування застуди, а також є потужним антиоксидантом. Не поступається журавлині за своєю ефективністю і імбир. Імбирний чай є відмінним протизапальним засобом, а якщо додасть в нього декількох насіння кмину – це збільшить його активність. Чи не застаріло лікування застуди теплим молоком з медом. Цей напій має виражену потогінну дію, а також підвищує імунітет. Прийом двох чайних ложок меду на ніч зменшить інтенсивність кашлю і полегшить засинання. Чи не чим не гірше і малинове варення. а от використання в лікувальних цілях алкогольних напоїв себе не виправдало. Прийом алкоголю створює помилкове відчуття зігрівання, а насправді значно пригнічує імунітет “.

Також не слід забувати і про температуру пиття. Так, при болю в горлі питво має бути теплим, щоб не шкодити слизової глотки. А якщо у людини нежить і озноб, питво і зовсім має бути гарячим.

Правило п’яте: згадати про традиційні помічниках при застуді

Якщо у вас немає алергії, то потрібно включити в раціон лимон. Правда, як уже було згадано вище, пити його у великих кількостях не варто. Також слід згадати про курячому бульйоні. Більш легкий для засвоєння організмом варіант – пісні овочеві бульйони. Ну і, звичайно ж, відмінним протимікробним засобом є імбир.

Харчуйтеся правильно і більше не хворійте!

Автор Тарасенко Олеся



Залишити відповідь